ユニベットのサイトにいったらシクロクロス世界選手権関連でいくつか出ていた。NysとStybarの二人とも表彰台に乗れるか?とか。 Unibet Sportsbook, the place for sports betting! これは勝利予想。26日の夜中の数字を貼ったものなので今はまた変わっている…
蒸し大豆に塩混ぜたのと生こうじのセットを注文していたのが届き、混ぜて常滑焼の瓶に仕込みました。 今は白いけど熟成がすすむと茶色くなるんだよね。作ってるときからこうじのよい香りがして幸せだった。発酵食品作りは楽しいね。
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