tannenbaum居眠り日記💤

観戦者の目による、おもに自転車(おもにシクロクロス)関連のすみっこネタブログです。

かぼす


今日、会議にきた人に大分産の高級かぼす(路地モノ、種なし)をいただきました。
でも種があった(笑)

焼き魚や刺身に、味噌汁に

え?お味噌汁に?初耳〜

焼酎に絞るのはやめてね。高級だから、いいお魚にしぼってみてね

といわれたのですが、今「れんと」の水割りにたっぷり絞って飲んでます(すみません)
あー、目がぱっちり開くようなフレッシュな香りです。おいしいー。
そして明日朝は本日現在我が家の唯一の在庫のお魚、シシャモに絞って食べる予定・・・(ごめんなさい、明日晩はいいお魚かってきます。あ、さんまでもいいか)