高菜炒め煮

姑手作りの高菜の炒め煮。
まだたぶん間引き菜なんでしょう、はっぱが細かい。
これがえらいおいしいのですよ。写真では伝わらないかもれませんが。
暖かいごはんとこれがあればもう、ほかはいらないくらい。
こういうおかずが美味しいって、日本に生まれた幸せを感じますね〜〜。