昨日のエントリで書いた、ロジャー・ハモンドが怪我のフリーマンの代打で出場したレースはとんでもない厳しいコースだったらしい。もちろん当然ロジャーはＤＮＦ（しかしなんでクライマーの代打が彼だったのか。。苦笑）。というかCerveloの選手で完走はハウ…

なべ底いっぱいに手でのばした生地を軽く焼いて裏返し→ピザソースとモッツァレラチーズを乗せ、蓋をして焼く→出来上がりにバジルを散らす バジルが残り物しかなくて足りなかった。 鍋の中で焼くので、オーブンのように上面がぱりぱりにはならないから、具を…